Maioria do sódio consumido é acrescentado pelo brasileiro
Você sabe o que é sódio e quais os efeitos no seu organismo? Um dado chama atenção e deve servir de alerta: mais de 70% do sódio consumido é colocado…
Consumo de sal e riscos para sua saúde
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), é indicado que o consumo de sal seja de 5 gramas por dia, ou 2 gramas de sódio – mineral que…
O brasileiro e o consumo de sal exagerado
Sim, é isso mesmo o que você leu no título: o brasileiro consome sal de forma exagerada. Basicamente, consumimos quase o dobro de sal recomendado pela Organização Mundial da Saúde…