Pergunta:Boa noite! Qual a quantidade exata que deve ser ingerida de sal por dia.Ouvi dizer que uma colher de café corresponde a 1gr e o ideal seria 5g, correto ou não. Desde já obrigada.
Autor:Graça Santos
Data:22/12/2011 – 21:15
Respostas
Autor: Katia Coelho Ortega
Data: 31/12/2011 – 12:11
Resposta: Prezada Graça É recomendado reduzir a ingestão de sódio para não mais de 2 g (5 g de sal/dia) = no máximo 3 colheres de café rasas de sal = 3 g + 2 g de sal dos próprios alimentos). Atenciosamente, Dra. Katia Coelho Ortega Supervisão: Prof. Dr. Décio Mion Jr.
Data: 31/12/2011 – 12:11
Resposta: Prezada Graça É recomendado reduzir a ingestão de sódio para não mais de 2 g (5 g de sal/dia) = no máximo 3 colheres de café rasas de sal = 3 g + 2 g de sal dos próprios alimentos). Atenciosamente, Dra. Katia Coelho Ortega Supervisão: Prof. Dr. Décio Mion Jr.