Final de ano é época de retrospectivas, confraternização entre familiares e amigos e muita comilança. Tudo isso começa ainda em dezembro (este ano ainda com Copa do Mundo) e segue até o mês de janeiro em razão das férias. Então vem a pergunta: há necessidade de uma ceia de Natal especial para os hipertensos? Quais os riscos para essas pessoas de comer demais no final do ano?
Muitos pacientes realmente exageram na comida e nas bebidas (cervejinha, vinho e destilados). São alimentos diferentes, que levam as pessoas a uma rotina alimentar nada saudável. E eu não quero ser aqui o estraga prazeres, mas eu preciso lembrá-los de que é muito mais difícil emagrecer quando ganhamos peso na idade adulta, e os riscos para a saúde também são maiores.
Sempre digo que a obesidade e a hipertensão não entram de férias, mas isso também não significa que elas façam a ceia de Natal para os hipertensos ser totalmente restritiva.
Relação entre obesidade e hipertensão
A obesidade faz com que o sistema nervoso autônomo, que regula o calibre dos vasos, fique hiperativo e, com isso, cause vasoconstrição – as artérias se fecham e a pressão sobe. Ela também é vilã quando o assunto é retenção de líquidos – o que também causa o aumento da pressão arterial.
Com a obesidade, a não eliminação do sódio também é um problema: quando a pressão sobe, o rim reabsorve o mineral, tornando esse ciclo perigoso para o organismo. Já quando se está dentro do peso, o aumento da pressão contribui para que os rins eliminem o sódio em excesso.
A condição não é uma causa direta da hipertensão, mas pode ser um fator de risco, principalmente para aqueles que têm tendência hereditária à obesidade ou hábitos como sedentarismo, excesso de álcool e de sal na dieta.
E vale lembrar: a hipertensão é assintomática. Os sintomas só se manifestam quando os órgãos estão comprometidos. A falta de ar acontece quando já há um comprometimento do coração e o edema nas pernas indica que o rim está doente.
Confraternizações e ceia de Natal para hipertensos: o que comer?
Deve ser feita uma ceia de Natal especial para hipertensos? Nas confraternizações o pedido só pode ser salada com um suco natural?
Longe disso, a alimentação é também um momento marcante e de prazer nessa época do ano. Não é necessária uma ceia de Natal para hipertensos, apenas se houver alguma recomendação médica específica ou se tratar de um quadro mais complexo.
O que eu sugiro, de maneira geral, é fugir dos exageros. Você precisa mesmo repetir? Ou comer cada uma das infinitas opções da mesa? O segredo é reduzir a quantidade de cada alimento. Em vez de duas fatias de panetone, coma uma menor, por exemplo.
Suas escolhas podem determinar sua qualidade de vida e até evitar que você precise de uma dieta mais restritiva no futuro. E digo mais: evitar os exageros diminui as chances de desenvolver problemas mais graves.
Para você que leu até aqui e quer aproveitar o final de ano com saúde sem abrir mão das delícias da ceia de Natal, aproveite com moderação!
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